카카오 닙스 효능_면역력을 증가시켜주는 항산화 식품

카카오 나무는 아프리카 열대지방과 중남미 지역의 열대 식물로 아로니아, 강황과 함께 세계 3대 항산화 식품으로 알려져 있다. 카카오 나무에서 자라는 카카오 열매의 카카오 빈(CACAO BEAN)인 카카오 콩을 로스팅해 카카오 닙스나 카카오 파우더로 섭취한다.

 

카카오 닙스 영양성분

 

카카오 열매

 

1. 혈압을 낮춰주고 콜레스테롤 개선

카카오닙스는 세계 3대 항산화 식품이며 녹차의 60배 효과가 있다. 고 섬유질과 낮은 칼로리로 혈당을 낮춰주고 당뇨에 도움이 된다.

2. 노화 예방과 면역력 증가

대표적 성분인 카데킨과 폴리페놀은 세포의 노화를 막아주며 세포 변종에 대응하고 염증을 막아준다.

3. 집중력, 기억력을 높혀줌

카페인 성분이 함유되어 있어 집중력을 향상시키는데 도움이 된다.  대표적으로 카카오 초콜렛이 있다.

카카오 나무에서 추출해 닙스의 형태로 샐러드나 요거트에 곁들여 섭취하거나 파우더 형태로 섭취한다.

그 외에도 단백질, 비타민, B6, B12, 마그네슘, 철분, 식이섬유 등의 성분이 있다.

하지만 카페인때문에 하루에 너무 많은 섭취는 좋지 않다.